綠色食品包裝要符合食品包裝的基本要求,即:①較長的保質(zhì)期(貨架壽命);②不帶來二次污染;③少損失原有營養(yǎng)及風味;④包裝成本要低;⑤貯藏運輸方便、安全;⑥增加美感,引起食欲。此外,綠色食品包裝逐宜利于環(huán)保,包裝產(chǎn)品從原料、產(chǎn)品制造、使用、回收和廢棄的整個過程都應符合環(huán)境保護的要求,這包括節(jié)省資源、能量、減少、避免廢棄物產(chǎn)生,易回收利用,再循環(huán)利用、可降解等具體要求和內(nèi)容。
按照《綠色食品 包裝通用準則》(NY/TSS-2002) 要求,綠色食品包裝應當根據(jù)不同的綠色食品選擇適當?shù)陌b材料、容器、形式和方法,以滿足食品包裝的基本要求、包裝的體積和質(zhì)量應限制在最低水平,包裝實行減量化。在技術條件許可與商品有關規(guī)定一致的情況下,應選擇可重復使用的包裝;若不能重復使用,包裝材料應可回收利用;若不能回收利用,則包裝廢棄物應可降解。
紙類和塑料制品包裝材料要求可重復使用、回收利用或可降解。紙類包裝表面不允許涂蠟、上油,不允許涂塑料等防潮材料,紙箱連接應采取粘合方式,不允許用扁絲釘釘合,紙箱上所作標記必須用水溶性油墨,不允許用油溶性油墨。塑料制品包裝在保護內(nèi)裝物完好無損的前提下,盡量采用單一材質(zhì)的材料,使用的聚氯乙烯制品、聚苯乙烯樹脂或成型品應符合相應國家標準要求,不允許使用含氟氯烴(CFS)的發(fā)泡聚苯乙烯(EPS) 、聚氨酯(FUR) 等產(chǎn)品。金屬類和玻璃制品包裝應可重復使用或回收利用,不應使用對人體和環(huán)境造成危害的密封材料和內(nèi)涂料。
外包裝上印刷標志的油墨或貼標簽的粘著劑應無毒,且不應直接接觸食品??芍貜褪褂没蚧厥绽玫陌b,其廢棄物的處理和利用按GB/T16716的規(guī)定執(zhí)行。